Подготовка к посадке саженца винограда
а) Выкопать яму таким образом, чтобы верхний плодородный слой почвы сложить в одну сторону, а нижний, менее плодородный, глинистый, в другую (рис. 19).
Работать удобней лопатой и любым ковшиком для удобного углубления ямы, особенно при посадке с устройством дренажной поливной системы (см. ниже). Рядом с выкопанной ямой можно сложить в одну кучу все необходимые для посадки компоненты и хорошо их перемешать:
— перегной — 0,5-1 ведро;
— древесная зола (пепел) — 0,5 ведра;
— песок — 1-1,5 ведра;
— 30-40 гр. нитроаммофоски или азофоски;
— плодородная земля — 0,5-1 ведро, снятая с верхней части выкопанной ямы.
Вместо нитроаммофоски можно добавить 200 гр. суперфосфата + 200 гр. калийных удобрений (сернокислый калий, калийная соль и т.п.).
б) Подготовка саженца к посадке выглядит так:
Подрезать пяточные корни, оставив от 5-и до 20-ти см их длины, в зависимости от первоначальной длины корневой системы, т.е. ориентировочно можно оставить 2/3 их длины, удаляя точки роста. Тем самым корни после посадки не будут удлиняться, а будут развиваться многочисленные боковые (периферийные) корешки на этих оставшихся корнях, которые в свою очередь и обеспечат питанием молодое растение. Верхний прирост саженца также необходимо подготовить. Из всех побегов оставить наиболее мощный (хорошо развитый) и подрезать секатором так, чтобы у его основания осталось 2-3 глазка, а остальные побеги удалить полностью.
в) Положить саженец целиком в корыто с водой на вымачивание, в худшем случае поставить в ведро с водой. При осенней посадке выма
чивают одни сутки или двое, при весенней посадке — двое или трое суток. Для лучшего наполнения тканей древесины не только водой, а еще всеми необходимыми микроэлементами, в воду можно добавить из расчета на 1 ведро воды 1 столовую ложку пчелиного меда и чуть-чуть марганцовки до светло розового цвета, если эти компоненты имеются в наличии. Но, если будет обычная вода без каких-либо добавлений, не беда, лишь бы вода не была соленой или морской.
Посадить виноград можно по-разному и тут мы немного отвлечемся.
В производственных условиях, где все подчинено определенным требованиям, используют в большинстве случаев экстенсивные методы возделывания сельхозкультур, в частности винограда.
Это означает, что для достижения высоких показателей садят все больше растений, захватывая все больше территорий. И просто нет сегодня возможности у этих земледельцев заботиться о каждом растении в отдельности, окружая его заботой так, как это может себе позволить виноградарь на своем приусадебном участке. Здесь речь идет о посадке саженцев винограда заведомо зная, что никогда и никто не будет укрывать на зиму лозы выросших растений землей или другим любым способом, поэтому место прививки у саженца во время посадки располагается выше уровня земли на 2-3 см (рис. 21). Впоследствии формируется вертикальный штамб или 2 штамба, дальше на штамбе выводят плечи или кордоны с плодовыми звеньями.