ЗАМЕНА СОРТОВ ПЕРЕПРИВИВКОЙ КУСТОВ ВИНОГРАДА БЕЗ ПОТЕРИ УРОЖАЯ
Перепрививка взрослых кустов
Большой интерес, особенно для виноградарей, любителей, представляет перепрививка взрослых кустов с целью замены сорта без потери урожая. Нами разработано несколько способов такой реконструкции виноградников .
По первому способу прививка проводится па зеленых порослевых побегах. Развитие порослевых побегов в нужном месте можно «спровоцировать», нанеся на узле штамба или рукава уколы острым концом секатора или ножа. На одном или нескольких зеленых побегах на требуемой высоте в конце июня — июле делают прививки методом окулировки вприклад. При этом важно не повредить верхушки прививаемых побегов, чтобы привитые глазки не начали распускаться. На зиму побеги с привитыми глазками укрывают землей или защищают каким-либо обвязочным материалом. Весной следующего года подвойный побег срезают на 2—3 см выше привитого глазка и удаляют глазки подвойного сорта на всей оставшейся части побега. Для лучшего развития прививок нагрузку глазками и побегами на кусте основного сорта уменьшают. В этот год требуется особо тщательный уход за привитыми растениями, особенно проведение поливов и подкормок макро и микроудобрениями.
Таким образом на второй год
после прививки добиваются развития прироста у привитого сорта и получения урожая на кусте основного сорта. Осенью второго или весной третьего года рукава основного сорта срезают у самого основания, оставляя на кусте только лозы привитого сорта. Если на второй год после прививки наблюдается мощный прирост привойных побегов, то можно приступить к ускоренному формированию кроны, используя прищипывание и пасынкование.
Прививки можно делать не только на зеленых побегах, но и на рукавах методами окулировки в приклад или в Т-образный разрез (рис. II). При этом на второй год также добиваются развития привойного прироста, получая в то же время и урожай основного сорта. Рукава основного сорта удаляют так же, как и в первом случае осенью второго или весной третьего года.
Можно получить привитой куст нового сорта и за один год, не теряя в то же время урожая прививаемого растения. Для этого на одном или двух рукавах куста делают в конце апреля — начале мая прививку в расщеп одревесневшими одно- или двуглазковыми черепками.
После обвязки места прививки на нее надевают чехлик из полиэтиленовой пленки.
Окулировка глазками сорта Гечеи заматошь на рукавах трехлетнего куста Выдвиженец с целью замены сорта без потери урожая
Причем чехлик надо постараться подержать на прививке как можно дольше, пока рана не затянется в достаточной степени каллусом. С оставшихся не привитыми рукавов получают* урожай, а осенью или весной следующего года их удаляют, формируя далее крону куста из прироста привитого сорта.