Виноград Одесский черный – уникальный технический сорт для виноделия 🍷
Одесский черный – это украинский технический сорт винограда, специально выведенный для производства красных и десертных вин. Сорт отличается высокой насыщенностью антоцианов, что придаёт вину глубокий цвет и богатый вкус. Благодаря устойчивости к болезням и хорошей урожайности, виноград широко используется в винодельческих регионах Украины.
Характеристики сорта Одесский черный:
✔ Грозди: средние, цилиндроконической формы, весом 200-400 г.
✔ Ягоды: среднего размера (3-4 г), круглые, с плотной кожицей.
✔ Цвет: тёмно-синий, почти чёрный, с восковым налётом.
✔ Вкус: насыщенный, с ягодными и пряными нотками, лёгкой терпкостью.
✔ Сахаристость: 18-22%, сбалансирована с кислотностью.
✔ Созревание: средний срок – 140-150 дней, сбор урожая в сентябре.
✔ Морозостойкость: до -22°C, требует укрытия в холодных регионах.
✔ Устойчивость: высокая сопротивляемость милдью и оидиуму, средняя устойчивость к серой гнили.
✔ Назначение: идеально подходит для производства высококачественных красных вин.
Преимущества сорта Одесский черный:
✅ Высокое содержание антоцианов – вино получается насыщенного тёмного цвета.
✅ Глубокий вкус с пряными нотками – идеально для выдержки.
✅ Устойчив к основным болезням – снижает затраты на обработку.
✅ Высокая урожайность – стабильный сбор урожая каждый сезон.
📌 Купить саженцы винограда Одесский черный с доставкой по Украине – лучший выбор для виноделов и фермеров! 🚀
